Piatti Unici

Poke

Poke

Piatto unico tipico delle Hawaii, la poke si prepara con riso per sushi, salmone crudo e altri ingredienti a piacere: ecco la ricetta!

Vegano
Polpette di lenticchie al forno

Polpette di lenticchie al forno

Le polpette di lenticchie al forno si preparano con un composto a base di lenticchie rosse, una patata, olio e pangrattato, da porzionare e cuocere al forno.

Nigiri salmone

Nigiri salmone

Il nigiri di salmone è una delle tipologie di sushi più apprezzate: ed è anche piuttosto facile da fare a casa! Vediamo come procedere.

Buridda

Buridda

Amate le zuppe di pesce? Allora vi consigliamo vivamente di provare la buridda, un piatto ligure che si prepara con lo stoccafisso e altri tipi di pesce!

Cordon bleu di melanzane

Cordon bleu di melanzane

Il cordon bleu di melanzane si prepara con melanzane grigliate da farcire con prosciutto cotto e provola e da impanare e cuocere in forno.

Vegano
Falafel al forno

Falafel al forno

I falafel al forno si preparano frullando ceci, spezie e olio di oliva, poi si formano le polpette e si cuociono in forno per 10-15 minuti.

Vegetariano
Frittatina di bucatini

Frittatina di bucatini

La frittatina di bucatini è preparata con un semplice condimento a base di aglio e olio, a cui si aggiungono le uova sbattute con Parmigiano, sale e pepe.

Vegetariano
Frittata di spaghetti al forno

Frittata di spaghetti al forno

La frittata di spaghetti al forno è un piatto facile e veloce preparato con pasta al pomodoro e un mix di uova, latte, Parmigiano, sale e pepe.

Polenta e baccalà

Polenta e baccalà

Voglia di un piatto caldo, corposo, nutriente e ricco di gusto? Provate con polenta e baccalà e resterete supersoddisfatti! Ecco la ricetta tradizionale.

Senza Glutine
Paella catalana

Paella catalana

Le vacanza in Spagna vi sembrano ormai un lontano ricordo? Fate riaffiorare i vostri bei ricordi preparando questo delizioso piatto a casa vostra!

Senza Glutine
Paella di pesce

Paella di pesce

La tradizionale paella di pesce sulla vostra tavola! Preparate con noi la famosa "paella de marisco" e porterete un pezzo di Spagna a casa vostra!

Vegano
Curry vegano di zucca e ceci

Curry vegano di zucca e ceci

Amici vegani a cena? Niente panico: preparate un buon curry vegano di zucca e ceci e sicuramente farete un figurone! Ecco la ricetta.

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