Frutta e semi

Fichi d'India

Fichi d'India

I fichi d'India vantano proprietà lassative, antiossidanti e diuretici. Possono essere consumati come frutta fresca o in tante ricette dolci e salate.

Baccello di vaniglia

Baccello di vaniglia

Il baccello di vaniglia è ricco di vitamine e minerali importanti, oltre ad essere un ottimo aroma per gli impasti e le creme dolci.

Dragon fruit

Dragon fruit

Il dragon fruit è il frutto di un cactus, la sua polpa è ricca di vitamine e minerali. Si può mangiare al naturale o in aggiunta a piatti salati e dolci.

Vegano

Ricette con cachi

Cachi

Cachi: le caratteristiche del frutto, le curiosità, le proprietà nutrizionali, i segreti per utilizzarlo in cucina e le migliori ricette.

Vegano

Melograno

Melograno

La melagrana è ottima al naturale, ma anche in tantissime ricette sfiziose, per quel tocco di colore in più e per le proprietà di un frutto sano.

Vegano

Pere Williams

Pere Williams

Le pere Williams sono le più diffuse al mondo, utilizzate sia a livello industriale che consumate fresche, sono un toccasana per la salute.

Vegano

Platani

Platani

I platani, un frutto simile alla banana e alla patata, in base al suo grado di maturazione. Estremamente versatili si prestano in tantissime ricette.

Vegano

Pesche noci

Pesche noci

Le pesche noci sono una delizia della natura che dona gusto in pochissime calorie. Scopriamone gli effetti benefici e le proprietà.

Vegano

Mele cotogne

Mele cotogne

Le mele cotogne sono un frutto ormai un po' meno diffuso in Italia, ma che andrebbe consumato per le poche calorie e i numerosi benefici.

Vegano

i mandarini cinesi

Mandarini cinesi

I mandarini cinesi sono un frutto ricco di proprietà benefiche. Scopriamo insieme gli usi in cucina e come apprezzarli la meglio!

Vegano

Noci pecan

Noci pecan

Le noci pecan sono un frutto secco squisito e versatile, da utilizzare in mille modi in cucina, per usufruire delle proprietà benefiche!

Vegano

Noci brasiliane

Noci brasiliane

Un frutto secco molto calorico ma anche molto nutriente con una dose di selenio importante: con 2 noci brasiliane al giorno arricchirete la vostra dieta!

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Speciali

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Cosa cucino con quello che ho nel frigo?