Il cesto della spesa

Che differenza c'è tra griglia e barbecue

Che differenza c'è tra griglia e barbecue

Cuocere la carne alla griglia o con il barbecue richiede tempi e una procedura un po' differenti: vediamo in cosa sono diverse queste due tecniche!

Che differenza c'è tra latte di capra e latte vaccino

Che differenza c'è tra latte di capra e latte vaccino

Il latte di capra e quello vaccino hanno un profilo nutrizionale simile, ma nonostante questo presentano alcune sostanziali differenze: vediamo quali sono!

Che differenza c'è tra brioche e croissant

Che differenza c'è tra brioche e croissant

Brioche, croissant e cornetto: vediamo in cosa sono diversi questi tre dolci da colazione famosissimi, ma spesso confusi l'uno con l'altro!

Che differenza c'è tra broccolo e cavolfiore

Che differenza c'è tra broccolo e cavolfiore

Nonostante alcune somiglianze, broccolo e cavolfiore sono due verdure ben diverse, da non confondere fra di loro: scopriamo tutte le loro differenze!

Tipi di insalata: la verdura per tutte le stagioni

Tipi di insalata: la verdura per tutte le stagioni

L'insalata è un classico a tavola ma quanti tipi ne esistono? Scopritelo con noi.

Che differenza c'è tra brasato e stufato

Che differenza c'è tra brasato e stufato

Oggi andremo a scoprire tutte le differenze fra due tradizionali piatti di carne che spesso vengono confusi: il brasato e lo stufato!

Sostituire il burro con l'olio

Sostituire il burro con l'olio

Per sostituire in modo corretto il burro con l'olio bisogna considerare che i due ingredienti hanno una composizione diversa: vediamo come regolarsi!

Che differenza c'è tra cacao e cioccolato

Che differenza c'è tra cacao e cioccolato

Scopriamo quali differenze ci sono fra il cacao e il cioccolato, due ingredienti di uso comune, ma che vengono spesso confusi l'uno con l'altro!

Varietà di zucca le più conosciute

Varietà di zucca, le più conosciute

Sai quante varietà di zucca esistono? E quali ricette sono perfette per ciascuna? Te lo sveliamo noi in questo appetitoso articolo!

Che differenza c'è tra farina 0 e farina 00

Che differenza c'è tra farina 0 e farina 00

In questo articolo vedremo le differenze fra le farine 0 e 00 e quando è meglio utilizzare l'una piuttosto che l'altra!

Che differenza c'è tra birra filtrata e non filtrata

Che differenza c'è tra birra filtrata e non filtrata

La birra filtrata viene solitamente prodotta a livello industriale ed è ben diversa da quella non filtrata/artigianale: ecco tutte le differenze!

Che differenza c'è tra amido di mais e fecola di patate

Che differenza c'è tra amido di mais e fecola di patate

Vediamo come utilizzare in cucina l'amido di mais (o maizena) e la fecola di patate: scopriamo se sono intercambiabili e quali sono le loro differenze!

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Cosa cucino con quello che ho nel frigo?