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il 28/07/2020 alle 11:07
Ciao Daniele, l'amido di mais serve ad ottenere una crema bella compatta ideale da usare per le torte. In alternativa puoi usare un po' di farina 00, un cucchiaio o due, oppure la punta di un cucchiaino di agar agar in polvere.
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Daniele
il 25/07/2020 alle 16:09
È possibile non utilizzare l'amido di mais o eventualmente sostituirlo con altro? Grazie.
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il 21/03/2017 alle 12:13
Certo Elena! Facci sapere!! :-D
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Elena
il 18/03/2017 alle 17:44
appena preparata, è ancora calda ma non ho resistito e l'ho provata lo stesso... fenomenale!! semplicemente deliziosa! l'ho preparata per farcire una torta al limone, domani vi farò sapete il risultato finale!
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il 30/01/2017 alle 13:55
Grazie mille Angela! Alla prossima ricetta ;-)
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angela
il 29/01/2017 alle 14:58
ragazzi ottima...anche con una spruzzatina di rum...ho guarnito la mia crostata alla frutta
