Vediamo come preparare una pasta sablé perfetta (per fare biscotti e crostate): ecco la ricetta classica francese con tanto burro!
Le Madeleine sono dei dolcetti tipici francesi con una forma a conchiglia particolare che deriva dallo stampo che viene utilizzato.
La piccola pasticceria francese è molto famosa in tutto il mondo: queste delicate madeleines sono forse uno degli esempi più classici delle sue produzioni.