Piatto dal gusto fresco e semplice ma raffinato, il sauté di gamberi all’arancia si prepara cuocendo i gamberi a fuoco vivo insieme al succo d'arancia.
Il sauté di cozze è una ricetta di origine francese preparata facendo saltare le cozze in padella, a fiamma viva. Un piatto tutto da scoprire...
La vichyssoise, pietanza tipicamente francese, è una crema a base di patate e porri. Solitamente viene servita fredda e questo la rende un ottimo piatto estivo.