Casablanca
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Introduzione
Come è facile intuire, i cocktail prende il nome dal celebre film del 1942, il personaggio di Rick, gestore del Rick's Café Américain, a Casablanca, nel Marocco francese, brindava con la frase “Here's looking at you, kid!”, Alla tua salute bambina!
Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Prendete un bicchiere alto, versatevi del ghiaccio, quindi la crema di caffè e il succo di arancia. Mescolate, riempite il bicchiere con lo spumante ed ecco il Casablanca.
Consigli
Se preferite un risultato meno sofisticato, più alla buona, più frizzante, potete usare un bicchiere di coca cola al posto del bicchiere di spumante.
Idee e varianti
Data la presenza nel cocktail del succo d'arancia, potete decorare il vostro bicchiere "in tinta" riponendo sul bordo una fettina di arancia.
Per saperne di più
Il cocktail ha un particolare colore scuro: curiosamente ricorda proprio gli scenari sia architettonici sia paesaggistici nordafricani dell'omonima città del Marocco Occidentale sulla costa dell'Oceano Atlantico.
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