Martini Vodka
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Introduzione
Il Martini Vodka (o Vodka Martini) fa parte dei cosiddetti cocktail pre dinner, cioè gli aperitivi pre-pranzo o cena, e corrisponde a un'ennesima variante dell'intramontabile Martini. Secco e molto forte, è a base di Vodka e viene anche chiamato "Vodkatini".
Ingredienti
•8/10 di Vodka• •2/10 di Vermouth Dry• •Ghiaccio q.b.•Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Avvaletevi di un mixing glass con aggiunta di cubetti di ghiaccio, versatevi dentro la Vodka e il Vermouth, mescolate bene per circa 20 secondi e versate nel bicchiere il Martini Vodka.
Consigli
Servite in un bicchiere a coppa precedentemente raffreddato, aggiungendo un'oliva verde.
Idee e varianti
Dopo la miscela potete aggiungere in finale al drink qualche goccia di succo di limone.
Per saperne di più
Tutti i migliori barman sanno che la classica oliva verde, guarnizione principe del Martini, deve essere sottoposta a una piccola accortezza: prima di essere utilizzata, va bagnata con il Vermouth; in questo modo verrà privata dei tipici sentori della salamoia, la soluzione di acqua e sale dentro la quale vengono solitamente conservate le olive.
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