Il sapore delicato ma deciso del salmone viene esaltato da una salsa profumata a base di mandarini: un abbinamento gustoso, fresco, sano e nutriente.
Per una vigilia di Natale che si rispetti, preparate un antipasto da veri gourmet che vanta un sapore unico: i vola u vent con gorgonzola, miele e noci.
Con questa ricetta porterete una ventata di freschezza sulle vostre tavole natalizie, presentando un antipasto diverso dal solito e davvero gustoso.