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capretto alla brace

Capretto alla brace

La tradizione abruzzese prevede che, durante le feste pasquali, si consumi carne ovina e la cottura alla brace dona al capretto un aroma gustoso...

Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

Dall’Abruzzo arriva questa ricetta tradizionale, tipica pasquale, a base di carne di agnello e condimento di uova sbattute e pecorino.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?