La cucina abruzzese è ricca di ottimi piatti, fra i quali spiccano le pallotte cacio e ova, deliziose polpette vegetariane. Ecco come si preparano!
Eccovi un secondo piatto vegetariano decisamente appetitoso e stuzzicante. Si tratta di una ricetta corposa, grazie alla frittura e al cuore caldo di formaggio fuso.