Per mettere un po’ in ordine lo stomaco, il riso in bianco è sempre una soluzione efficace.
Pensavate fosse un dolce? E invece è un delizioso primo piatto thailandese! Mango e papaia sono frutti usati molto spesso in piatti salato-dolci non solo in Thailandia ma in genere in tutto l’est asiatico e questa ricetta ne è un perfetto esempio.
Una ricetta semplice dal sapore fresco e intenso, adatto anche al periodo estivo.