Scoprite il menemen, una ricetta turca deliziosa e facile da preparare, a base di uova, pomodori e peperoni. Un pasto perfetto per ogni momento.
La salsa cacik, di origine ottomana, a base di yogurt e cetrioli e aromatizzata con aglio ed erbe, ricorda la salsa tzatziki greca.
Una ricetta semplice dal sapore fresco e intenso, adatto anche al periodo estivo.