Buffalo Bill
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Introduzione
Medaglia d'onore al coraggio, esiste da ben circa 110 anni, si dice fosse il cocktail preferito del Colonnello William Frederick Cody che altri non era che il famoso Buffalo Bill, showman e cacciatore ottocentesco di fama internazionale.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Prendete lo shaker, mettetevi il ghiaccio, versate il succo d'arancia, la granatina e il tuorlo. Shakerate bene energicamente e il Buffalo Bill sarà pronto.
Consigli
Per un risultato impeccabile, è preferibile non facciate a meno dello shaker, questo per la presenza del tuorlo d'uovo che così verra ben amalgamato agli altri ingredienti.
Idee e varianti
L'ideale è servire il Buffalo Bill in un ampio calice da cocktail e, data la base di arancia, decorare con una bella fetta di arancia sul bordo.
Per saperne di più
Il fatto di mettere un tuorlo d'uovo nel cocktail riconduce al bisogno dell'organismo di proteine: per questo motivo era il drink preferito del Colonnello Cody, dato il consumo di energie richiesto dalle sue mirabolanti imprese.
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