Caipiroska
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Introduzione
Il Brasile incontra la Russia nella Caipiroska, drink molto conosciuto e amato delle calde serate estive che differisce dalla Caipirinha per la presenza negli ingredienti della sovietica Vodka al posto della Cachaca carioca.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Prendete il lime, tagliatelo in 3 fette e mettetelo in un bicchiere insieme allo zucchero. Schiacciate il tutto, riempite di ghiaccio tritato e aggiungete la Vodka. Mescolate molto bene ed è servita la Caipiroska.
Consigli
Versate il drink in un bicchiere basso e spesso, del tipo tumbler, decorate con due cannucce nere e una fetta di lime sul bordo.
Idee e varianti
Se vi piace potete aggiungere agli ingredienti della Caipiroska anche qualche goccia di succo di limone.
Per saperne di più
Il colore della Caipiroska è determinato dall'ingrediente dello zucchero: utilizzando quello bianco, la Caipiroska si tradurrà in una bevanda chiara, mentre con lo zucchero di canna si otterrà una bevanda più o meno del medesimo colore.
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