RicercaRicerca

Topinambur Rimuovi

Crostini al topinambur

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Una ricetta originale che saprà stupire tutti i commensali: i crostini al topinambur, tipici del Piemonte, uniscono velocità di preparazione a un ingrediente insolito e poco usato nelle nostre cucine.

Gratin di patate e topinambur

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Detto anche "Rapa tedesca" o "Carciofo di Gerusalemme", il topinambur trasforma un semplice gratin di verdure in un piatto profumato e particolare.

Risotto al topinambur

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Il risotto al topinambur ha un sapore eccezionalmente delicato. Se amate il sapore dei carciofi, questo è il risotto che fa per voi.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?