La salsa verde è un condimento di origine piemontese, che si prepara con prezzemolo, acciughe, capperi, mollica bagnata nell'aceto, olio EVO e tuorli d'uova.
Latte condensato, mascarpone e panna sono gli ingredienti base della vellutata e golosa crema che vi presentiamo in questa ricetta. Vediamo come si fa!
Risultato di una lunga marinatura con zucchero e sale, l'uovo marinato è un tuorlo in forma solida da grattugiare sui piatti più diversi per insaporirli.