Gli gnocchi alla parigina sono un primo piatto francese, molto gustoso e amato anche nel nostro paese, anche se non è così conosciuto come meriterebbe.
Queste crepes Suzette sono davvero speciali e vi faranno venire l’acquolina in bocca solo a sentirne il profumo!
Dolce tipico francese, l'île flottante (“isola galleggiante”) è composta da una base di crema inglese sulla quale “galleggia” una deliziosa meringa.
Morbide brioche tipiche della pasticceria francese, sono un concentrato di energia. Da preparare per la colazione della domenica o una merenda all'aperto.
Deliziosi dolcetti francesi, i macarons sono delle piccole meringhe, unite tra loro da una soffice crema di cioccolato, che si sciolgono in bocca.
Si dice che fossero i dolcetti preferiti di Maria Antonietta: i macarons sono dunque dei pasticcini raffinati e regali di grande effetto.