I peperoni ripieni al forno si preparano con una farcia a base di carne, uova, pane e Parmigiano. Poi si farciscono i peperoni crudi e si cuociono in forno.
Ecco un piatto completo e gustoso, che abbina tutta la sostanza di un secondo alla leggerezza di un contorno: il pasticcio di cavolfiori e pollo!
Le jacket potatoes, come evoca il nome, sono delle gustosissime patate preparate al forno con il formaggio e la pancetta. Una ricetta inglese davvero gustosa.