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Ricetta Uovo alla coque Stampa questo contenuto

Uovo alla coque
Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 1 persone
Tempo: 15 minuti

Ingredienti:

1 uovo
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Facilissimo, sportivo e salutare, l’uovo alla coque è adatto per chi ha poco tempo ma non rinuncia ad assaporare un gusto naturale.

Preparazione:
Prendete una pentola, riempitela d’acqua e portate a ebollizione; a questo punto prendete l’uovo, fatelo scivolare delicatamente nella pentola e lasciatelo per circa 3 minuti. Dopodiché tiratelo fuori, fatelo raffreddare e servitelo nell’apposito portauovo.

Accorgimenti:
Per evitare la rottura del guscio quando si mettono in acqua, togliete le uova dal frigorifero mezz’ora prima.

Idee e varianti:
Potete servire le uova alla coque in simpatici e colorati portauova personalizzati con le iniziali del nome dei vostri amici.

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