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Crema mascarpone e panna

Crema mascarpone e panna

Latte condensato, mascarpone e panna sono gli ingredienti base della vellutata e golosa crema che vi presentiamo in questa ricetta. Vediamo come si fa!

Pasta aglio e olio

Pasta aglio e olio

La pasta aglio e olio è un classico primo salvacena facile e veloce da preparare. Basta dell'aglio, olio EVO e un po' di prezzemolo profumato!

Timballo di riso al forno

Timballo di riso al forno

Il timballo di riso al forno è un piatto ricco di gusto e di sostanza: ecco come farlo con il ragù e un cuore di mozzarella filante!

Crema di formaggio

Crema di formaggio

La crema di formaggio si prepara lavorando il Philadelphia con lo zucchero a velo e aggiungendo la panna montata a neve ferma.

Coppiette di maiale

Coppiette di maiale

Le coppiette di maiale sono una specialità romana: molto saporite e piccanti perché condite con vari aromi, sono piuttosto facili da fare! Ecco la ricetta.

Riso con pollo

Riso con pollo

Il riso con pollo è un piatto nutriente e facilissimo da personalizzare: ecco la nostra semplice ricetta da arricchire eventualmente a proprio gusto!

Castagne del prete

Castagne del prete

Per preparare le castagne del prete bisognerà prima affumicarle, poi essiccarle in forno e infine lasciarle a bagno in acqua e vino per 1 settimana.

Crema al burro meringata

Crema al burro meringata

La crema al burro meringata si prepara montando la meringa a Bagno Maria e aggiungendo poi il burro ammorbidito, l'estratto di vaniglia e lo zucchero a velo.

Torta al caffè

Torta al caffè

La torta al caffè che vi proponiamo in questa ricetta è un dolce dalla consistenza morbida farcito con bagna al liquore: vediamo come si prepara!

Strudel con pasta sfoglia

Strudel con pasta sfoglia

Lo strudel con pasta sfoglia è uno sfizioso piatto, che si prepara con pochi e semplici ingredienti, per una cena gustosa diversa dal solito. Leggi la ricetta!

Bistecca Tomahawk

Bistecca Tomahawk

La bistecca Tomahawk si fa alla griglia, cuocendola 7 minuti per lato. Poi si fa riposare 5 minuti avvolta nella stagnola e infine si taglia e si condisce.

Biscotti con fiocchi di avena

Biscotti con fiocchi di avena

Per iniziare bene la giornata, non c'è niente di meglio che concedersi una buona colazione con biscotti ai fiocchi di avena fatti in casa: ecco la ricetta!

Pesce spada e melanzane

Pesce spada e melanzane

Il pesce spada con melanzane è un piatto dal gusto tipicamente mediterraneo: molto diffuso in Sicilia, è anche piuttosto facile da fare! Ecco la ricetta.

Pasta con nduja

Pasta con nduja

Vi piacciono i piatti piccanti? Allora adorerete la pasta con nduja, un primo tanto semplice da fare quanto irresistibilmente gustoso! Ecco la ricetta.

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