Caffè alla parigina

Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 10 minuti
Introduzione
Dalla capitale francese, la ricetta per preparare il vero caffè alla parigina che si gusta solitamente sotto la Torre Eiffel.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
Preparazione
Preparate il caffè, in ciascuna tazza da servire aggiungete un cucchiaino di cacao e due cucchiaini di Cognac, mescolate, zuccherate e servite infine con una spruzzata di panna.
Accorgimenti
Il caffè preparato deve essere caldo e forte.

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