Angelo Azzurro
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Mai Tai
Blue Temptation
Blue HawaiianIntroduzione
Der blaue Engel, l'angelo azzurro, il titolo del film del 1930 con l'indimenticabile Marlene Dietrich battezza questo cocktail. Come un'acqua cheta, il nome e il bellissimo colore azzurro vi trarranno in inganno: questa meraviglia è decisamente alcolica!
Ingredienti
•6 parti di Gin• •3 parti di Cointreau• •1 parte di Blue Curaçao•Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Potete preparare questo cocktail sia direttamente nel bicchiere che mediante lo shacker: versate prima del ghiaccio, poi il Gin, il Cointreau e la piccola parte di Blue Curaçao, miscelate bene ed un Angelo Azzurro apparirà.
Consigli
Servite adornando il bicchiere con una bella, elegante e luccicante cannuccia di plastica nera, una fetta di kiwi sul bordo e una ciliegia rossa.
Idee e varianti
Per una variante molto italiana, potete sostituire il Gin con il Limoncello.
Per saperne di più
Il Blue Curaçao è un liquore al gusto di arancia amara con gradazione alcolica variabile. Le arance furono importate dagli spagnoli nel XIX secolo in un'isola dei Caraibi, Curaçao appunto: a causa del diverso clima e terreno, svilupparono differenti proprietà diventando così una varietà di arancia più amara che venne chiamata Arancia Laraha ed usata per la fabbricazione del liquore.
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