Peach Ivanov

Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 1 persona
Tempo: 8 minuti
Introduzione
Il Peach Ivanov è un cocktail dal sapore esotico a base di ghiaccio tritato, pesca e succo di limone. La consistenza densa tipica dei cocktail frozen (stile margarita) lo rende fresco e facile da bere. Ideale nelle serate estive in spiaggia o le serate danzanti. Nonostante il sapore fresco e profumato, la gradazione alcolica non è indifferente, bevete con attenzione.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .
Preparazione
Mettete nel blender (un frullatore per cocktail) del ghiaccio tritato e versate tutti gli ingredienti, poi miscelate per alcuni secondi. Servire con il ghiaccio in un calice grande (goblet). Come guarnizione incastrate sul bordo la fettina di limone.
Consigli
Per un cocktail veramente squisito, dal sapore più autentico, utilizzate spremuta di limone e polpa di pesca frullata con acqua e zucchero al posto dello sciroppo.
Idee e varianti
Per un cocktail dalla gradazione alcolica meno forte e un sapore più dolce, sostituite il Southern Comfort con liquore alla pesca in uguale quantità.

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