Frullato di fragole e rabarbaro
Introduzione
Il rabarbaro e le fragole si sposano in questo frullato per dare vita a una piacevole bevanda fresca e cremosa.
Ingredienti
•100 gr. di rabarbaro• •300 gr. di fragole• •2 vasetti di yogurt magro bianco• •50 gr. di latte• •2 cucchiai di zucchero•Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Pulite accuratamente, tagliate a pezzi e sbollentate il rabarbaro in mezzo bicchiere d’acqua per 10 minuti; mettetelo quindi nel bicchiere del frullatore insieme alle fragole, allo yogurt, al latte e allo zucchero, frullate per alcuni minuti e servite.
Accorgimenti
Non utilizzate assolutamente le foglie di rabarbaro poiché sono velenose.
Idee e varianti
Se vi piace, potete ulteriormente aggiungere al vostro frullato, in finale e non nel frullatore, un cucchiaio di miele.