Bocconcini di robiola alle nocciole

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Difficoltà:
difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 15 minuti

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Introduzione

I bocconcini di robiola alle nocciole sono piccoli, tondi e gustosi! Ideali come antipasto o aperitivo, richiedono pochissimi minuti di preparazione.

Ingredienti

•200 g di robiola• •80 g di granella di nocciole•

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .

Preparazione

Prendete la granella di nocciole e versatela in un piatto piano, dopodiché prendete la robiola e tagliatela a pezzi.

Prendete ciascun pezzo di robiola e passatelo nella granella donandogli la forma di una pallina aiutandovi con il palmo della mano.

Adagiate le palline in un piatto, lasciatele rassodare 10 minuti in frigorifero e servitele in tavola.

Accorgimenti

Estraete la robiola dal frigorifero con un po' di anticipo in modo che risulti più morbida e lavorabile!

Idee e varianti

Se preferite, potete preparare questi bocconcini utilizzando un mix di frutta secca pestata grossolanamente: provate con nocciole, noci e mandorle ad esempio!

Commenti

3 commenti inseriti

Inviato da

il 02/11/2016 alle 13:46

Buongiorno Giuseppina! Cliccando sul seguente link, potrai scoprire come cucinare dei deliziosi bocconcini alla ricotta :-)
www.gustissimo.it/ricette/dolci-paste-fresche/bocconcini-alla-ricotta.htm

Inviato da Giuseppina il 31/10/2016 alle 17:46