Regina delle zuppe valdostane, la zuppa di castagne è una prelibatezza da non perdere assolutamente! Più che zuppa è una vera e propria minestra, a base di riso e castagne cotti in un saporito brodo al latte.
Tradizionale contorno per lo zampone di capodanno
Ricetta nutriente e salutare adatta alle piovose giornate invernali
Un piatto semplicissimo, salutare e saporito