Insalata tradizionale dell’Est Europa con carne, verdure e maionese: cremosa, ricca e perfetta per feste e pranzi in famiglia.
Gnocchi di pane e formaggio tuffati nel brodo bollente: una minestra invernale semplice e confortante, nata per non sprecare nulla qui.
Dolce emiliano profumato agli agrumi, con guscio rustico e cuore morbido di marmellata o cioccolato, perfetto per l’inzuppo.
Un secondo piatto cremoso e profumato: l’arrosto di maiale al latte conquista con la sua tenerezza e il suo gusto delicato.
La salata de vinete è un antipasto romeno cremoso e saporito a base di melanzane grigliate, perfetto da gustare con pane fresco o pita.
Scopri la ricetta purcidduzzi salentini: dolcetti della tradizione pugliese, perfetti per le feste. Morbidi e profumati, facili da preparare!
Un piatto tipico della cucina toscana che unisce semplicità e sapore in un'unica preparazione: gnudi, morbidi e ricchi di gusto. Scopri come prepararli!
I crauti in padella sono un piatto tradizionale ricco di sapore, facile da preparare e perfetto per accompagnare carne o pesce. Seguite la nostra ricetta!
Portate in tavola le tradizionali seppie in zimino con un tocco di pomodoro, un secondo piatto gustoso, semplice e tipico della cucina ligure!
Con un po' di manualità e qualche semplice ingrediente, i confetti si possono tranquillamente fare anche a casa! Vediamo come bisogna procedere.
La coratella di agnello si prepara con diverse frattaglie da rosolare in padella con aglio e cipolla, e infine si cuoce il tutto con la passata di pomodoro.
I pizzoccheri sono un piatto ricco e gustoso: tipici della Valtellina, si possono fare rapidamente e facilmente a casa usando il Bimby! Ecco la ricetta.
La scaloppa di foie gras si prepara cuocendo a Bagno Maria il fegato d'oca marinato, poi si taglia a fette e si rosola in padella, 2 minuti per lato.
Il ragù di coniglio si prepara con un soffritto di cipolla in cui rosolare la carne, poi si sfuma con il vino bianco e si porta a cottura con il brodo.