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Crepes con le mele

Crepes con le mele

La ricetta delle crepes che vi suggeriamo prevede l’impiego delle mele: provatela e non ve ne pentirete!

Crepes ai ribes

Crepes ai ribes

Se credete di aver preparato e assaggiato le crepes in tutte le loro varianti, provate queste con la marmellata di ribes! Una novità tutta da scoprire.

Bavarese di yogurt

Bavarese di yogurt

La bavarese è un dolce al cucchiaio di origine francese che si può preparare in numerose varianti: quella allo yogurt è una delle più delicate e semplici.

Gaufres

Gaufres

I gaufres sono delle cialde preparate soprattutto in Belgio e in Francia, ma anche nelle valli piemontesi. Sono conosciute anche con il nome di “waffle”.

Pasta choux

Pasta choux

La pasta choux è un impasto di origine francese che si ritrova frequentemente nelle preparazioni d’arte bianca.

Ricetta Vichyssoise

Vichyssoise

La vichyssoise, pietanza tipicamente francese, è una crema a base di patate e porri. Solitamente viene servita fredda e questo la rende un ottimo piatto estivo.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?