Le torte vedono spesso la ricotta come ingrediente principale, ma questa versione con le mele ci regala una torta sana, appetitosa e davvero leggera.
Gli strangolapreti sono un gustoso e saporito primo piatto che arriva dal Trentino Alto Adige. Ingredienti semplici per una ricetta davvero straordinaria.
Gli spatzli sono un delizioso primo piatto della cucina tradizionale del Trentino Alto Adige. L'impasto è spesso arricchito con verdure per aggiungere colore e sapore.
Il dolce sapore delle mele avvolge la squisita pancetta Raspini in una miscela di gusto tutta autunnale. Preparate il risotto mele e pancetta!
I fusilli con speck e finferli sono un piatto che ben rappresenta la gastronomia tirolese: infatti, speck e finferli sono entrambi tipici dell'Alto Adige.
Il colore nero tipico di questo pane è conferito dalla farina di segale, molto utilizzata in Trentino Alto Adige, di cui la ricetta è originaria.