Pochi conoscono la torta Palpiton, una torta non lievitata di frutta e amaretti che ci aiuterà a riutilizzare qualche avanzo di pane raffermo.
Il bunet è un famoso dolce piemontese a base di cacao e amaretti che può essere servito sia durante la calda stagione che in inverno: preparatelo con il Bimby.
Questi dolcetti, adatti ai celiaci ma golosissimi per tutti, non possono mancare per accompagnare un tè delle cinque del pomeriggio.
I canestrelli sono piccoli e deliziosi biscottini di origine ligure, perfetti da gustare con il tè.
Facili da preparare, i baci di dama alle nocciole sono friabili e gustosi: il sapore delle nocciole si fonde alla perfezione con quello del cioccolato.
Tipico piatto povero piemontese, i rabaton sono degli gnocchi più grossolani il cui ingrediente principale sono le erbe selvatiche raccolte nei campi.
I savoiardi, oltre a essere perfetti per la preparazione del tiramisù, sono anche molto buoni da mangiare da soli o per accompagnare creme dolci.