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Arista alla birra

Arista alla birra

L'arista è un taglio di carne di maiale non grasso che, cotto con la birra, può diventare un particolarissimo secondo piatto davvero gustoso.

Crostini con lardo

Crostini con lardo

Ideali per un aperitivo, i crostini con lardo sono un piatto tanto semplice da realizzare quanto buono da gustare!

Coniglio con polenta

Coniglio con polenta

Il coniglio con polenta è uno di quei classici che non stanca mai, soprattutto se si è amanti dei piatti saporiti, genuini e corposi.

Cinghiale al vino rosso

Cinghiale al vino rosso

Una lunga marinatura con vino rosso e aromi prima della lenta cottura in pentola per un secondo piatto a base di cinghiale da veri intenditori.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?