Contorno profumato, adatto anche come condimento di un buon piatto di pasta asciutta
Antipasto gustoso e semplice da preparare
Piatto cremoso da servire come contorno o per guarnire crostini e tartine
Il radicchio all'aceto balsamico, su un letto di sfoglia di grana croccante, è un antipasto leggero e molto chic