Pesce

Senza Lattosio
Ricette con Sogliola

Sogliola

Pesce che vive comunemente nel Mediterraneo, nell'Atlantico, nelle Isole di Capo Verde, in Senegal e nel Baltico.

Senza Lattosio
Ricette con trota salmonata

Trota salmonata

La trota salmonata è un pesce d'acqua dolce dal corpo affusolato, della famiglia dei Salmonidi.

Senza Lattosio
Ricette con Trota

Trota

La trota è un pesce d'acqua dolce, dal corpo affusolato, di dimensioni medie. Fa parte della famiglia dei Salmonidi ed è presente in gran parte d'Europa.

Senza Lattosio
Ricette con Cozze

Cozze

Le cozze sono molluschi bivalve: di forma allungata, caratterizzate dal colore della conchiglia che esternamente si presenta nera con sfumature violacee, e all'interno è madreperlacea.

Senza Lattosio
Ricette con Coda di rospo

Coda di rospo

La coda di rospo è il nome con cui generalmente si indica la rana pescatrice a cui è stata tolta la testa.

Senza Lattosio
Ricette con Cernia

Cernia

Pesce di mare di grandi dimensioni, caratterizzata da una testa massiccia, su cui si apre una larga bocca, priva di denti

Senza Lattosio
Ricette con Capesante

Capesante

Molluschi bivalve, caratterizzati dalla classica conchiglia a forma di ventaglio, le cui valve sono di colore differente

Senza Lattosio
Ricette con Bottarga

Bottarga

La bottarga è un alimento tipico della Sardegna, costituito da uova di muggine o di tonno salate ed essiccate.

Senza Lattosio
Ricette con Aragosta

Aragosta

Crostaceo di dimensioni medio - grandi, dal lungo corpo rivestito di una corazza dal caratteristico color arancione.

Senza Lattosio
Ricette con Baccalà

Baccalà

Filetto di merluzzo, pulito e privato della lisca, conservato tramite salagione.

Senza Lattosio
Ricette con Branzino

Branzino

Pesce diffuso nel Mediterraneo e nelle zone orientali dell'Atlantico, in acque non troppo profonde.

Senza Lattosio
Arselle

Arselle

Chiamate solitamente telline, le arselle sono dei molluschi bivalve molto usati in cucina. Eccovi alcune informazioni e consigli utili per consumarli.

Newsletter

Iscriviti alla newsletter - Tante ricette GRATIS per te

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?