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Zuppa di patate

Zuppa di patate

La zuppa di patate è un primo piatto ideale da preparare e da gustare soprattutto durante la fredda stagione.

Ricetta Insalata con Polipo e Patate

Insalata con polipo e patate

L'insalata con polipo e patate è un gustoso e invitante piatto che può essere consumato sia come contorno che come antipasto. Il suo gusto vi conquisterà!

Ukha

Ukha

La zuppa a base di pesce della cucina tradizionale russa viene chiamata Ukha: essa è solitamente accompagnata dai blinis farciti.

Ricetta Vichyssoise

Vichyssoise

La vichyssoise, pietanza tipicamente francese, è una crema a base di patate e porri. Solitamente viene servita fredda e questo la rende un ottimo piatto estivo.

Ricetta Minestra di zucca, porri e patate

Minestra di zucca, porri e patate

Una zuppa tipica nel nord Italia, semplice sana e gustosa qui proposta nella sua versione tradizionale adatta ad ogni occasione.

Ricetta Polpetielli alla luciana

Polpetielli alla luciana

Ecco un classico dei secondi campani. I polpetielli alla luciana sono davvero semplici da preparare, bastano pochi ingredienti per il condimento, perché il sapore del mollusco, già da solo, conquisterà il vostro palato. Una curiosità: luciana non è il nome di una persona, ma sta a indicare il modo in cui la ricetta veniva preparata dai luciani, abitanti di Santa Lucia, il più antico borgo marinaresco di Napoli.

Ricetta Minestra di zucca

Minestra di zucca

Un piatto della tradizione contadina che grazie alle svariate proprietà benefiche della zucca è un primo particolarmente sano e genuino. Buono e nutriente, è un piatto ideale sia in autunno sia in inverno.

Ricetta Pesche sciroppate

Pesche sciroppate

Tra tutta la frutta sciroppata, le pesche sono senz'altro le più apprezzate. Buone, anzi buonissime, come dessert o a merenda, da sole o con il gelato, in tutte le stagioni.

Ricetta paté di lenticchie

Patè di lenticchie

Un modo diverso per servire e mangiare le lenticchie. Una crema gustosa che, accompagnata da qualche crostino, diventa un ottimo aperitivo vegetariano.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?