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Nadalin

Nadalin

Un dolce veronese ricco di storia e profumo di festa: il nadalin, soffice, dorato e perfetto per portare in tavola tutta la magia del Natale.

Risotto alla veneta

Risotto alla veneta

La salsiccia e il vino rosso donano un sapore unico a questo risotto che ha anche il grande pregio di essere di semplice preparazione..

Merluzzo alla vicentina

Merluzzo alla vicentina

Un accostamento particolare tra il merluzzo essiccato meglio conosciuto come stoccafisso e il latte il quale conferisce morbidezza e cremosità al piatto!

Polenta e osei

Polenta e osei

La polenta e osei è una ricetta che arriva direttamente dal Veneto ed è molto gustosa e saporita, perfetta da mangiare quando fuori fa freddo.

Bigoli alla vicentina

Bigoli alla vicentina

Piatto tipico di Vicenza, i bigoli alla vicentina sono degli spaghettoni di pasta fresca all'uovo conditi con un sugo d'anatra molto aromatizzato.

Ricetta Frittelle veneziane

Frittelle veneziane

Le “fritole” sono considerate il dolce del Carnevale di Venezia.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?