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Spezzatino di vitello in pentola a pressione

Spezzatino di vitello in pentola a pressione

È possibile preparare lo spezzatino di vitello, un secondo classico, con la pentola a pressione! Vediamo come!

Zabaione al moscato

Zabaione al moscato

Lo zabaione è una crema composta di tre soli ingredienti: uova, zucchero e un liquore! In questo caso, provate a prepararlo con l’aggiunta del moscato.

Chiffon cake senza cremor tartaro

Chiffon cake senza cremor tartaro

La chiffon cake senza cremor tartaro è una torta lievitata soffice e delicata. In questa ricetta utilizzeremo il lievito per dolci nella preparazione.

Ossobuco di vitello in umido

Ossobuco in umido

L'ossobuco di vitello in umido è una preparazione a base di soffritto di verdure, polpa di pomodoro e tenera carne di vitello cotta nel brodo vegetale.

Chiffon cake al cacao

Chiffon cake al cacao

La chiffon cake al cacao è una sofficissima torta senza burro né latte, incredibilmente saporita e morbida, e aromatizzata con il cacao amaro.

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

Gli straccetti di vitello al vino bianco sono il piatto ideale per un pranzetto veloce, ma sano e appetitoso: provate la ricetta, è semplicissima!

Straccetti di pollo ai peperoni

Straccetti di pollo ai peperoni

Gli straccetti di pollo ai peperoni sono un secondo perfetto per il menu di tutti i giorni: leggeri e gustosi, si preparano in pochi minuti!

Filetto di salmone alla griglia

Filetto di salmone alla griglia

Il filetto di salmone alla griglia è un piatto sano e gustoso: ecco la procedura da seguire per prepararlo e cuocerlo alla perfezione!

Spaghetti alle vongole e pomodorini

Spaghetti alle vongole e pomodorini

Gli spaghetti alle vongole e pomodorini sono un semplice primo, perfetto per chi ama i molluschi e i piatti genuini: vediamo come si preparano!

Pane di semola di grano duro

Pane di semola di grano duro

Soffice, dorato e fragrante, il pane di semola di grano duro non è complicato da fare in casa: ci vuole solo un po' di pazienza per la lievitazione!

Triglie al forno

Triglie al forno

Le triglie sono un pesce delicato e povero di grassi: vediamo come cuocerle bene al forno per servire un secondo succulento, sano e gustoso!

Camilla bimby

Camilla Bimby

Usando il Bimby, in pochi minuti si può preparare una deliziosa torta alle carote dall'impasto simile a quello delle merendine Camille: ecco la ricetta!

Spaghetti alla trappitara

Spaghetti alla trappitara

Conditi con peperoni secchi, aglio e acciughe, gli spaghetti alla trappitara sono un piatto molto saporito tipico dell'Abruzzo: ecco la ricetta originale.

Pasta risottata al pomodoro

Pasta risottata al pomodoro

La pasta risottata al pomodoro è semplice e squisita, grazie alla perfetta amalgama della pasta con il condimento. Vediamo come si prepara!

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