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Coda di rospo Rimuovi

Brodetto all'anconetana

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 80 minuti
Tra le tante varianti di brodetto di pesce delle zone adriatiche, quella servita nelle Marche è una zuppa molto corposa, grazie alla salsa di pomodoro.

Brodetto alla fanese

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 70 minuti
Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.

Cataplana di pesce

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
La cataplana di pesce è un delizioso piatto portoghese, nonché un trionfo di mare che porta sulle vostre tavole i profumi dell’Oceano Atlantico.

Coda di rospo con verdure

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 45 minuti
La coda di rospo, meglio nota anche come rana pescatrice, si sposa benissimo con le verdure: preparate un secondo piatto gustoso e delicato.

Coda di rospo in padella

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 20 minuti
La coda di rospo in padella è preparata con un soffritto di aglio a cui aggiungere dei pomodorini e i tranci di coda di rospo, cuocendo tutto insieme.

Minestra bianca con pesce

Difficoltà: Difficoltà 3
Tempo: 70 minuti
Piatto leggero e nutriente, da preparare con pesce di prima qualità

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