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Ricotta di pecora
- Ingrediente
Ricotta di pecora
Cannelloni ai carciofi
Difficoltà:
Tempo: 70 minuti
Variante deliziosa di questo sformato di pasta che ci ha resi famosi in tutto il mondo
Cannoli al cioccolato
Difficoltà:
Tempo: 10 minuti
I cannoli sono, con la cassata, i dolci siciliani per eccellenza! Qui li proponiamo con crema di ricotta con cioccolato fondente. Provateli!
Cannoli al pistacchio
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
I cannoli al pistacchio sono una golosità davvero irresistibile, soprattutto per gli estimatori del pistacchio: vediamo subito come si preparano!
Cannoli siciliani alla ricotta
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Si dice Sicilia e si pensa subito ai cannoli! Potevamo farvi mancare la specialità siciliana per eccellenza? Cannoli croccanti alla ricotta siano!
Cuccia
Difficoltà:
Tempo: 40 minuti
Un dolce tradizionale siciliano a base di grano e crema di ricotta, la cuccia è un inno alla semplicità e alla devozione di Santa Lucia.
Fagottini di ricotta
Difficoltà:
Tempo: 25 minuti
Ottimi dolcetti ripieni di crema di ricotta arricchita con gocce di cioccolato: ecco la ricetta per preparare un fine pasto o una sfiziosa merenda.
Gnudi
Difficoltà:
Tempo: 100 minuti
Un piatto tipico della cucina toscana che unisce semplicità e sapore in un'unica preparazione: gnudi, morbidi e ricchi di gusto. Scopri come prepararli!
Iris
Difficoltà:
Tempo: 60 minuti
Soffici e gustosissimi, gli iris sono dei dolci siciliani ripieni di crema alla ricotta da godersi in qualsiasi momento della giornata!
Pasta alla pecoraia
Difficoltà:
Tempo: 35 minuti
Pasta alla pecoraia, ricetta calabrese: ricotta di pecora, salsiccia, pomodori e cipolla rossa in un primo rustico, sapido e profumato.
Tartellette con zucca e formaggio
Difficoltà:
Tempo: 45 minuti
Base di pasta brisè, morbida crema al formaggio e qualche fettina di zucca: sono le tartellette con zucca e formaggio, un antipasto sfizioso e colorato.
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