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bretzel

Bretzel

Il Bretzel è un pane diffuso nei paesi di lingua tedesca; si riconosce dalla caratteristica forma annodata e dal colore ambrato.

Krapfen Bimby

Krapfen Bimby

Per una colazione davvero sostanziosa e all’insegna del gusto, i krapfen sono proprio l’ideale. Ecco a voi la ricetta che prevede l’impiego del Bimby.

Ricetta Torta Sacher Bimby

Torta Sacher Bimby

La torta Sacher è un goloso dessert di origine austriaca, a base di pan di Spagna, cioccolato e marmellata di albicocche. Provate a realizzarla con il Bimby!

Krapfen alla crema pasticcera

Krapfen alla crema pasticcera

Di origine austriaca, i krapfen alla crema pasticcera (in Italia spesso chiamati “bomboloni”) sono paste davvero squisite, anche se un po' caloriche.

Gugelhupf

Gugelhupf

Gli austriaci hanno un certo estro nel preparare torte e dolci: il gugelhupf ne è la dimostrazione. Soffice, gustoso e profumato, è perfetto per le feste.

Sacher senza burro

Sacher senza burro

La sacher è una torta di origine viennese, ormai conosciuta ovunque. È una delle torte più amate e desiderate, qui presentata nella versione senza burro.

Linzer torte

Linzer torte

La Linzer torte è una prelibatezza austriaca, poco nota nel nostro paese anche se, narra la leggenda, è la torta più antica conosciuta al mondo.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?