La maionese è cremosa, gustosa e si abbina perfettamente a piatti di pesce, carne o verdure! Preparatela semplicemente con il vostro Bimby.
Realizzate in casa un impasto morbido e compatto, per preparare un’ottima focaccia con le vostre mani, soffice e fragrante come quella del fornaio!
Il latticello, anche chiamato Buttermilk, è una preparazione originaria degli Stati Uniti che viene solitamente usata per le ricette sia dolci che salate.
Volete conquistare il palato dei vostri ospiti? Il pesto di pistacchi è l’ideale, si realizza in appena 5 minuti e condirà un ottimo piatto di pasta.
Il pesto alla siciliana è una variante di quello genovese al quale si aggiungono i pomodorini, il prezzemolo e il pepe, per un sapore fresco e corposo.
Il pesto di rucola è un’alternativa al pesto genovese. Si distingue per il sapore differente della rucola che viene addolcito con i gherigli di noce.
Il lievito madre è la base di molte preparazioni e, se volete realizzarlo in casa con il Bimby, questa ricetta è quel che fa al caso vostro.
Per tutti coloro che hanno poco tempo da dedicare alla cucina ma amano preparare sfoglie e impasti, vi proponiamo questa ricetta della pasta sfoglia veloce!
Tra i numerosi sughi per ravioli che è possibile preparare, in questa ricetta ve ne suggeriamo uno davvero semplice: il sugo alle noci.