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Patate al forno

Patate al forno

Contorno ideale per tantissimi piatti, le patate al forno sono croccanti e saporite. Leggi la ricetta e scopri come cucinarle velocemente!

Lasagne bianche

Lasagne bianche

Piatto tipicamente italiano cucinato con infinite varianti a seconda dei luoghi

Ricetta Zucchine al forno

Zucchine al forno

Si tratta di un piatto semplice e veloce da preparare, ideale sia come antipasto che come contorno. È un piatto "povero" ma molto gustoso, perfetto anche se avete ospiti vegetariani.

Savarin

Savarin

Il savarin è un classico della pasticceria francese, uno di quei dolci impegnativi e importanti che si riservano solo alle grandi occasioni.

Coniglio arrosto

Coniglio arrosto

Ricetta semplice e gustosa che richiede una lunga cottura

Ricetta Gamberoni al forno

Gamberoni al forno

Portare i gamberi in tavola è sempre sinonimo di una cena di classe. Nonostante non si tratti di un cibo economico, ha il vantaggio di essere veloce da preparare ed estremamente gustoso!

Ricetta Filetto in crosta

Filetto in crosta

Se siete amanti della carne, non può certo sfuggirvi l'occasione di preparare questa fantastica ricetta

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

Per un pranzo all’insegna della buona cucina, questi finocchi gratinati sono davvero ottimi e piacciono anche ai bambini.

Flan di zucca

Flan di zucca

Questo flan di zucca è particolarmente consigliato come antipasto o come accompagnamento a secondi piatti di carne rossa o bianca.

Cupcakes allo yogurt

Cupcakes allo yogurt

Soffici, leggeri e facili da preparare, i cupcakes allo yogurt sono una delle tante varianti delle tipiche tortine originarie degli Stati Uniti.

Lasagne al pesto

Lasagne al pesto

Le lasagne al pesto sono una variante profumata e molto amata di questo piatto della tradizione italiana. Leggi la ricetta!

Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato

La ricetta di questi biscotti al cioccolato è tra le più semplici e veloci: potete prepararli con i vostri bambini e gustarli tutti insieme!

Ricetta Faraona al forno

Faraona al forno

Un grande secondo al forno ricco e delicatissimo. Ideale nelle stagioni più fredde, accompagnato a della buona verdura di stagione come contorno.

Ricetta Pane carasau

Pane carasau

Che fosse preparato con pregiata farina di grano duro nelle famiglie agiate o con farina d’orzo nelle case più umili, una cosa è certa, il pane carasau ha da sempre unito tutti i palati, diventando un punto fermo nella cultura gastronomica sarda. Eppure non occorrono ingredienti particolari. Come accade spesso per le migliori specialità della tradizione, anche per il pane carasau il segreto sta nei metodi di preparazione. La doppia cottura in forno è ciò che genera quella speciale fragranza e quella particolare leggerezza, qualità che gli hanno fatto meritare l’appellativo di “carta da musica”. Impossibile gustare il pane carasau senza far rumore, e magari ondeggiando con il capo, come quando si approva una “squisita” melodia!

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