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Eporediesi

Eporediesi

Dolcetti al cacao croccanti fuori e teneri dentro, con nocciole e mandorle: perfetti per colazioni e merende golose.

Torta di nocciole

Torta di nocciole

La torta di nocciole è un dolce irresistibile e aromatico, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione italiana. Scopri come prepararla!

Biscotti di meliga

Biscotti di meliga

I biscotti di meliga si preparano con un impasto a base di burro, uova, farina 00 e farina di mais fioretto finissima. Poi si modellano e si cuociono in forno.

Krumiri

Krumiri

I krumiri sono biscotti tradizionali piemontesi, piuttosto semplici da fare a casa. Ecco la ricetta: provatela ed otterrete dei dolcetti deliziosi!

Caponet

Caponet

Vediamo come si preparano i caponet, degli involtini di verza tipici del Piemonte: un piatto povero di origine contadina molto sfizioso e gustoso!

tartra

Tartrà

Il tartrà è un tortino salato da servire come antipasto: a base di latte, Parmigiano e aromi, è molto gustoso, ma anche delicato! Ecco la ricetta.

Vitello tonnato gourmet

Vitello tonnato gourmet

Il vitello tonnato è un grande classico della cucina piemontese: vediamo come prepararlo in versione gourmet, ma sempre rispettando la tradizione!

Torta Maisotta

Torta Maisotta

Un dolce semplice, della tradizione piemontese, che si prepara con nocciole, mele, uvetta e farina di mais, naturalmente privo di glutine.

Pizza al tegamino

Pizza al tegamino

Specialità torinese, la pizza al tegamino viene cotta in piccoli padellini di alluminio e ha un impasto molto soffice: ecco la ricetta completa!

Torta Palpiton

Torta Palpiton

Pochi conoscono la torta Palpiton, una torta non lievitata di frutta e amaretti che ci aiuterà a riutilizzare qualche avanzo di pane raffermo.

Baci di dama alla nutella

Baci di dama alla Nutella

Dolcetti tipici della zona di Tortona, in questa ricetta ve li proponiamo con una farcitura insolita rispetto a quella originale piemontese.

Baci di dama Bimby

Baci di dama Bimby

Friabili e farciti con il cioccolato, i baci di dama sono dei dolcetti ideali da gustare in ogni occasione: ecco la ricetta per prepararli con l’impiego del Bimby.

Bonet all'astigiana

Bonet all'astigiana

Il bonet è un tipico dolce al cucchiaio piemontese di semplice realizzazione e caratterizzato dalla presenza di rum e amaretti, con una consistenza simile al budino.

Bonet al cioccolato

Bonet al cioccolato

Il bonet al cioccolato è un dolce tipico della tradizione piemontese, preparato con amaretti e cacao. Realizzatelo come dessert da servire dopo cena.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?