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Panissa

Panissa

La panissa si prepara mischiando acqua e farina di ceci, poi si cuoce sul fuoco per 80 minuti e una volta raffreddata, si taglia a cubetti e si frigge.

Vegan chili

Vegan chili

Nutriente, speziato e profumato, il vegan chili si prepara soltanto con fagioli, pomodoro, peperoncino e spezie: ecco la ricetta completa!

Vodka Redbull

Vodka Redbull

Il vodka Redbull è un cocktail molto di moda soprattutto fra i più giovani: dal gusto dolce, ha però una gradazione alcolica alta. Vediamo come si prepara!

Schnitzel

Schnitzel

La Schnitzel si prepara battendo sottilmente la carne di vitello, poi si impana nella farina, nell'uovo e nel pangrattato e si frigge nel burro chiarificato.

Biscotto della fortuna

Biscotto della fortuna

Il biscotto della fortuna si prepara con una pastella a base di albumi, farina e olio. Poi si cuociono in forno e si chiudono con la frase all'interno.

Glassa per biscotti

Glassa per biscotti

La glassa per biscotti si prepara con albume d'uovo, succo di limone e zucchero a velo, da mescolare insieme fino ad ottenere una glassa densa e liscia.

Crackers senza lievito

Crackers senza lievito

I crackers senza lievito si preparano con un impasto a base di olio EVO, farina e acqua, poi si stendono in una sfoglia sottile e si cuociono in forno.

Funghetti delizia

Funghetti delizia al cognac

I funghetti delizia al cognac sono un contorno facili da preparare e perfetti per un piatto di carne. La presenza di liquore e panna da un tocco in più alla portata.

Crema Kinder Bueno 

Crema Kinder Bueno 

La crema Kinder Bueno si prepara con mascarpone, zucchero, panna montata, nutella e Kinder Bueno. Si può usare per farcire o come dolce al cucchiaio.

Crema proteica

Crema proteica

La crema proteica si prepara frullando gli arachidi prima a grana grossa, poi a farina e infine a crema. Poi si travasa nei barattoli e si conserva in frigo.

Panna da cucina fatta in casa

Panna da cucina fatta in casa

La panna da cucina fatta in casa si prepara facendo evaporare la parte più liquida del latte, fino ad ottenere una crema densa.

Tiramisù Bimby

Tiramisù Bimby

Il tiramisù Bimby si prepara con una crema al mascarpone pastorizzata nel Bimby e savoiardi inzuppati nel caffè, per completare con del cacao amaro in polvere.

Burro di mandorle

Burro di mandorle

Il burro di mandorle si prepara frullando le mandorle tostate e calde, fino ad ottenere una crema dalla consistenza vellutata e fluida.

Biscotti al pistacchio

Biscotti al pistacchio

Irresistibili nella loro semplice bontà, i biscotti al pistacchio si preparano molto facilmente e con pochi ingredienti: ecco la ricetta di Gustissimo!

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?