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Aneto Rimuovi

Baccalà alla griglia

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Il baccalà alla griglia è un secondo di pesce leggero, ma la marinatura e la cottura alla griglia gli conferiscono un gusto unico: vediamo come si prepara!

Barchette di mousse di salmone

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Croccanti barchette decorate da un ciuffo di mousse al salmone profumata alla vodka: ecco uno stuzzichino davvero facile da preparare e très chic.

Borscht

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 60 minuti
Tra le tante zuppe della cucina tradizionale russa, quella di barbabietole e panna acida, il borscht, è forse una delle più conosciute.

Broccoli e patate

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 50 minuti
Un contorno salutare e genuino: i broccoli con patate si sposano bene sia con i secondi di carne che di pesce, proprio per questo è un piatto sempre ottimo!

Canapè con uova di quaglia all'aneto

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 15 minuti
Le uova di quaglia sono l’ideale per preparare degli stuzzichini: essendo più piccole, infatti, si adattano perfettamente alle porzioni mignon.

Capesante alla griglia

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 20 minuti
Antipasto di pesce leggero, sano e stuzzicante, le capesante alla griglia sono ottime innaffiate da un bicchiere di buon vino bianco.

Carciofi marinati in insalata

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 30 minuti
Questo contorno, perfetto per gli amanti dei sapori decisi grazie all’emulsione a base di aglio, è ottimo da accompagnare all’agnello per un menù pasquale.

Carpaccio di branzino al cedro

Difficoltà: Difficoltà 2
Tempo: 25 minuti
Il carpaccio permette di lasciare inalterate tutte le proprietà del pesce azzurro per un pieno di vitamine! Una ricetta "senza fuoco" perfetta per l'estate e per le vacanze.

Carpaccio di pesce spada agli agrumi

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 10 minuti
Il carpaccio di pesce spada con una profumata salsa agli agrumi è un secondo di pesce freddo e invitante anche nelle calde giornate estive.

Cetrioli alla russa

Difficoltà: Difficoltà 1
Tempo: 15 minuti
Ricetta di origine russa

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?