Oatmeal
Introduzione
Ecco un'idea per realizzare una colazione nutriente, salutare e ricca di proteine: provate a preparare l'oatmeal americano! Si tratta di un piatto che ricorda il classico porridge inglese ed è ideale per cominciare la giornata con energia!
Ingredienti
•250 g di fiocchi d'avena• •500 ml di yogurt• •1 cucchiaio di miele• •1 banana• •100 g di mirtilli•Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Versate i fiocchi d'avena in una pentola capiente e unitevi lo yogurt, poi spostatela sul fuoco e fate cuocere per 15 minuti a fiamma molto bassa mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo lavate i mirtilli, sbucciate le banane e tagliatele a rondelle.
Trascorso il tempo di cottura, spostate l'avena e lo yogurt nelle tazze e completate con mirtilli e banane, poi spolverizzate con la cannella e il miele e mescolate.
Portate in tavola l'oatmeal!
Nel frattempo lavate i mirtilli, sbucciate le banane e tagliatele a rondelle.
Trascorso il tempo di cottura, spostate l'avena e lo yogurt nelle tazze e completate con mirtilli e banane, poi spolverizzate con la cannella e il miele e mescolate.
Portate in tavola l'oatmeal!
Accorgimenti
Tenete la fiamma del fornello bassa : lo yogurt dovrà semplicemente scaldarsi per rendere i fiocchi d'avena morbidi!
Idee e varianti
Questa colazione energetica e nutriente si può realizzare anche utilizzando il latte al posto dello yogurt.