Pasta con Philadelphia

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Difficoltà:
difficoltà 2

Dosi: per 4 persone

Tempo: 25 minuti

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Introduzione

La ricetta della pasta con il Philadelphia è ottima da seguire quando il tempo è poco ma si desidera comunque preparare un primo piatto gustoso e nutriente. Per far felice tutta la vostra famiglia con una pasta dal gusto morbido e avvolgente, seguite la nostra ricetta!

Ingredienti

•400 g di pasta corta• •2 zucchine• •200 g di Philadelphia• •3 cucchiai di olio extravergine d'oliva• •1 pizzico di pepe• •Sale q.b.•

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana” .

Preparazione

Lavate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a rondelle.
Fate scaldare tre cucchiai di olio in una padella e mettete a cuocere le zucchine per circa 10 minuti a fiamma bassissima, salandole a metà cottura.
Tagliate il Philadelphia a cubetti e unitelo alle zucchine. Salate, aggiungete un pizzico di pepe e mescolate.

Fate cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata e, quando è al dente, scolatela e unitela nella padella con le zucchine.
Amalgamate il tutto con un mestolo di acqua di cottura, mescolate e servite.

Accorgimenti

Scolate la pasta al dente e fatela amalgamare bene alle zucchine e al Philadelphia.

Idee e varianti

Divertitevi a utilizzare il Philadelphia al salmone o ai funghi per la preparazione dei vostri piatti, per un gusto ancora più speciale!

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4 commenti inseriti

Inviato da

il 26/03/2018 alle 12:18