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Ricetta Verdure al forno

Verdure al forno

Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.

Pomodorini confit

Pomodorini confit

I pomodorini confit, dal nome curioso e volendo un poco altisonante, sono dei deliziosi pomodorini al forno, per un contorno speciale e di classe.

Fave e cipolline

Fave e cipolline

Un’idea originale per un contorno primaverile

Ricetta Zucca al forno

Zucca al forno

La zucca è un ortaggio tipicamente autunnale, il cui sapore, fra il dolce e il salato, si presta a una grande varietà di piatti. In questo caso, vi proponiamo una ricetta semplice e povera, ma non per questo priva della propria originalità.

Cardi alla parmigiana

Cardi alla parmigiana

Un’ottima idea per un contorno diverso dal solito

Ful Mudammas

Ful Mudammas

Il ful mudammas è un’insalata tiepida a base di fave, un legume molto utilizzato in tutta la cucina mediterranea, tipico della tradizione egiziana.

Ricetta Involtini di cavolo

Involtini di cavolo

Gli involtini che vi proponiamo sono una ricetta macrobiotica e sono un’idea gustosa e diversa dal solito. Il ripieno Yang di grano saraceno è adatto anche come ripieno di altre verdure, per esempio delle zucchine.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?