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La farina di grano saraceno è ottima per la preparazione di pane, pasta e torte, la farina ideale per chi ha ospiti celiaci!

I semi di lino, un alleato per la nostra salute. Vediamo i diversi usi e scopriamo gli innumerevoli benefici che apportano.

Esistono diversi modi per ottenere in casa l’aroma di vaniglia. Prepararlo è molto semplice, scopriamo insieme come fare!

L’aroma di arancia: perfetto per aromatizzare i dolci può essere utilizzato anche in pietanze salate. Ecco come farlo in casa.

Solo latte biologico, lavorato a crudo, e nessun colorante o conservante: i formaggi bio sono più ricchi di sapore e utilizzano tecniche e sapienze antiche.

Coltivati senza impiego di pesticidi o fertilizzanti, sviluppano maggiori concentrazioni di vitamina C e di antiossidanti, benefici per l'organismo.

Solo latte, zucchero e frutta rigorosamente bio, per un prodotto digeribile, buono e sano, perfetto alleato dell'apparato intestinale.

Che sia bianco o di canna, lo zucchero bio, se consumato in quantità moderate, è un dolcificante perfetto, oltre tutti i falsi miti.

Essiccazione lenta, a basse temperature e solo grano naturale. Così si mantengono tutte le sostanze nutritive e il gusto del cereale di origine.

Meno solfiti, solo uve da produzioni biologiche e un processo di vinificazione controllato e definito in ogni aspetto: questo è il vino bio.

Prodotte solo in aziende certificate, senza l’impiego di concimi chimici, fertilizzanti e antiparassitari di sintesi, hanno moltissimi effetti benefici.

Solo acqua, sale, farina e lievito biologici: il pane bio è un'esplosione di gusto, da provare a fare anche a casa per un alimento più economico e sano.

Il sapore e il profumo sono più intensi, la scorza si può consumare e la polpa è più succosa: ecco perché preferire le arance biologiche.

Bio, o "non trattati", questi limoni si possono consumare interi, inclusa la buccia, l’unica parte a contenere la vitamina A e tantissimi antiossidanti.