Detto anche "Rapa tedesca" o "Carciofo di Gerusalemme", il topinambur trasforma un semplice gratin di verdure in un piatto profumato e particolare.
La Caesar salad, nel corso dei decenni, ha subito numerose variazioni: quella che vi proponiamo in questa occasione è la ricetta originale.
Per deliziare il palato anche durante i giorni estivi, quando le alte temperature fanno passare l’appetito, provate questa deliziosa insalata al merluzzo.
La freschezza della frutta che incontra la bontà dei gamberi conferisce a questa insalata tropicale una nota unica di leggerezza e gusto.
L’insalatona croccante di pollo che vi proponiamo è molto amata anche dai bambini ed è perfetta da preparare nella calda stagione.
L'insalata appetitosa è un nome che richiama molte insalate, pur tuttavia oggi abbiamo deciso di suggerirvene una davvero gustosa: l'insalata di riso!
Le frittelle di platano, un frutto molto simile alla banana ma più grosso e meno dolce, sono un’antica ricetta cucinata dagli indios da secoli.
Questa preparazione è una ricetta gustosa per un piatto unico insolito a base di zucchine e funghi, accompagnati dal classico e immancabile riso thailandese. Se preferite, potete anche preparare le zucchine senza riso, come contorno di un secondo a base di carne o pesce.